Статья рассказывает об истории возникновения канапе и их популярности в наши дни. Канапе - это французский вариант усовершенствованных бутербродов, которые популярны на фуршетах и торжествах. Статья также описывает, как готовили канапе в прошлом и какие продукты использовались для их приготовления.